BOEM: we zijn er weer en niet te stoppen, toen we vanochtend gingen proefkoken stonden de pollepels al te rammelen om aan de slag te willen. Daar is, met grote dank aan gastkok Pepijn van www.jackbean.nl ons eerste twentiesmenu uit ontstaan.
Het menu:
- Wortel Mango Soep
- BouwJeEigenRito
- PeerTarteTatin met bloemkoolcreme en amandel
