Categorie: Geen categorie

Geplaatst op

“wat was het heerlijk, om weer eens bezig te zijn voor anderen..”

Karen (22)
Een welzijnsinstantie komt langs met een enigszins verlegen, maar vrolijke Karen. Haar Nederlandse ouders met drukke banen hebben haar op verschillende plekken in Europa laten wonen, waardoor ze al veel van de wereld heeft gezien en veel vrienden op verschillende plekken heeft. Ze blijkt op jonge leeftijd al veel vertrouwen te hebben gekregen, dat ze een zelfstandige dame mag/kan zijn. Helaas heeft de vrijheid haar tol gekend en is ze tijdens een reis door zuid-amerika begonnen met het gebruik van een verslavend middel. Terug in Londen, waar ze toen woonde, bleek dit middel een te grote invloed op haar functioneren te hebben, waardoor ze in een afkickkliniek is beland. Haar studie fysiotherapie werd stopgezet en ze is een proces ingegaan van afkicken, waarna ze bij de welzijnsinstantie in Rotterdam is gekomen. Een organisatie die mensen vanuit een kliniek opvangt met als doel om sterker te worden in “weer op eigen benen staan”.
Karen komt als vrijwilliger bij hotspot hutspot, om langzaam weer ritme in dagbesteding op te bouwen. Ze voelt zich snel op haar gemak, maar is doodop na haar eerste dag. Haar verhaal is een eye-opener voor andere vrijwilligers, dit hadden ze nooit achter zo’n jonge meid gezocht. “Ik raak nooit verslaafd.”, zegt iemand. “Ja, dat dacht ik toen ook”, zucht ze.
Keuken is toch niet zo haar ding, blijkt na een paar weken, en na een creatief telefoontje kan ze al snel gaan kijken of het werken met dieren en in de tuin bij @Natuurtalent beter bij haar past.
“Maar,” zegt Karen tevreden bij haar afscheid “wat was het heerlijk, om eindelijk na maanden weer eens bezig te zijn voor anderen, want al die tijd heeft mijn leven alleen maar om mij gedraaid. Dit heeft mij veel voldoening gegeven”.

meer verhalen lezen over wat @hotspot hutspot voor onze vrijwilligers betekent? klik op #kleinrdam

Geplaatst op

“Als wij weer geld hebben, gaan wij ook zo’n uitgesteld ding kopen hoor mam”

Linda(45)

Het wijkteam heeft gebeld. Er woont een mevrouw bij jullie om de hoek die momenteel geen stuiver meer heeft, maar ook geen boterham, dus ook niet voor haar twee pubers. “Kunnen jullie haar misschien ergens mee helpen?” Ook op deze vrijdag lukt het ons gemakkelijk om: “waarschijnlijk wel” te zeggen.

Dezelfde middag stapt Linda bij ons binnen. Het is meteen tijd voor een bakkie koffie. Er komt een golf van letters uit haar mond, die woorden en zinnen vormen en ze lijkt eindelijk haar verhaal een keer kwijt te kunnen. Het gaat over zorgen over haar kinderen, over een omzwerving door provincies, over huisuitzettingen, bewindvoering en toezicht. Ze vertelt dat ze nu op een driekamer woning woont en zelf op de bank slaapt, zodat haar kinderen een eigen kamer hebben.

Het is bewolkt in Rotterdam.

Het kost ons uiteindelijk alleen een pak wc-papier van ons eigen geld, maar verder kunnen we Linda met twee tassen brood, vlees en groente op pad sturen wat voor hotspot hutspot reststromen zijn. Vlees en brood was ingevroren op de uiterste verkoopdatum en groente was niet mooi genoeg voor de commerciële handel. Prima producten, die toch nog een nieuwe kans krijgen.

Dezelfde avond schuift Linda met haar dochter bij ons aan voor een uitgesteld diner. Linda zegt even later dat haar dochter het eigenlijk niet durft te eten, omdat ze er geen geld voor hebben. We leggen trots uit, dat er gisteren nog gasten waren die voor ze betaald hebben door een uitgesteld diner te doneren. “Als wij weer geld hebben, gaan wij ook zo’n uitgesteld ding kopen hoor mam”.

In de weken erna komt Linda geregeld op de koffie en er schuift altijd wel een hotspotter bij haar aan om een praatje te maken. Haar verhalen gaan steeds minder over het verleden en al veel vaker over de toekomst. Ze wil de opleiding “ervaringsdeskundige” gaan doen en hoopt dat de financiering rondkomt. Op een gegeven moment staat ze van haar koffie op en begint ze, als de laatste gasten uit het restaurant weg zijn, tafels af te ruimen. Een week later staat ze met een koksbuis aan bij ons in de keuken en laat trots weten: ”Ik ben helemaal in mijn apropos”.

Vandaag scheen de zon in Rotterdam.

Geplaatst op

“U wilt mij zeker wegsturen?”

#kleinrdam

Deanisia (21)

Gesloten kwam ze rond de jaarwisseling binnen. Ruzie dreigde soms of ze kookte in haar eigen hoekje met eenvoudige taken, het liefst niet te dicht bij andere mensen en zeker niet met die vervelende kinderen. Als Deanisia haar dag niet had, bleef iedereen nog 50 cm extra uit haar buurt. “Wat wil je worden?” – “Stewardess” -“Nou, zoals je hier nu staat, neem ik wel het volgende vliegtuig.” –“U wilt mij zeker wegsturen?” –“Geen denken aan jongedame, ik wil dat je elke dag bij hotspot hutspot gaat werken alsof je aan het solliciteren bent bij een vliegmaatschappij.”

Ik zou willen dat ik gefilmd had, hoe ze was. In dit half jaar is Deanisia enorm geopend. Tienerjaren die bestonden uit teleurstellingen en aanvallen op haar zelfvertrouwen door schoolwisselingen, vechtpartijtjes en veel straf maken steeds meer plaats voor succeservaringen. Een collega zegt: ”Jij hebt echt veel meer zelfvertrouwen gekregen sinds je bij hotspot hutspot bent.” Ze antwoordt:”Dit is ook voor het eerst dat ik leuke collega’s heb.”

Toen haar stage afliep, omdat ze haar MBO 1-diploma Horeca-Assistent behaalde bij Zadkine, was ze niet weg te krijgen in de zomervakantie. Twee en soms drie dagen per week, kwam ze weer aangewandeld. De eerste drie minuten van de dag heeft ze nog altijd nodig om haar collega’s van die dag in zich op te nemen en haar plaats te bepalen, maar dan heeft ze de rest van de dag een groot aandeel in de gezelligheid in het restaurant. Nieuwe medewerkers en binnengewandelde kinderen worden nieuwsgierig aan de tand gevoeld en onbewust, maar met respect helpt ze op die manier anderen zich ook vlot thuis te voelen.

“Heeft het gesmaakt meneer? Bent u hier voor het eerst?” Deanisia raakt steeds vaker met gasten in het restaurant in gesprek, en bij wedervragen vertelt ze trots hoe ze ooit begon op het praktijkonderwijs en hier haar mbo1-diploma heeft kunnen halen. Als ze geen andere stage kan vinden, wil ze graag nog een jaar blijven, de opleiding tot stewardess kan ze toch pas vanaf niveau 4 volgen.

Geplaatst op

dienstmededeling: vakantietijd!

hotspot hutspot waterkracht en hotspot hutspot lomba zijn open van ma tm vr. andere lokaties zijn gesloten tot 7 augustus.

hotspot hutspot krootwijk is na de vakantie voortaan open op di wo en do!

Geplaatst op

project ‘rijles is more’ genomineerd voor europese award

Ons project ‘rijles is more’ is uitgekozen als kanshebber voor de European Social Innovation Competition 2018! Uit 729 inzendingen vanuit heel Europa werden 30 projecten gekozen. Met ‘Rijles is more’ bieden we rijles aan jongeren die zonder werk zitten. Tijdens hun rijles zetten de jongeren zich in om restproducten vers voedsel van o.a. supermarkten te vervoeren naar sociale voedselinitiatieven die geen eigen logistiek hebben, en rijden koeriersritten voor andere sociaal ondernemers in de stad. Kleinschalig voeren we zo onze eigen logistiek al uit. Zo was Anas chauffeur in Syrië maar kon met zijn rijbewijs in Nederland niet de weg op. Hij haalde begin dit jaar zijn rijbewijs via hotspot hutspot en sleepte enkele weken later een betaalde baan in de wacht. Met budget voor een rij-instructeur en busje op waterstof (houdt de stad lekker schoon!) willen we het project opschalen.

lees meer over dit project >

bekijk de andere genomineerden >

Geplaatst op

vacature locatieleider zutphen

Goed eten voor iedereen! Dat is het motto van hotspot hutspot. In onze wijkrestaurants is iedereen welkom. Kids vanaf 10 jaar en andere vrijwilligers in alle soorten en maten kunnen meedoen in keuken, bediening, tuinteam, klussenteam en logistiek. Gasten eten voor 9 euro een lekker, gezond en goed drie gangen menu, gemaakt van reststromen voedsel uit de supermarkt en groothandel, aangevuld met o.a. voedsel uit eigen moestuin en een selectie van streek- en seizoensproducten. Wie meer kan betalen kan een uitgesteld menu voor een ander doneren. Wie geen cent te makken heeft schuift gratis aan.

Naast 3 wijkrestaurants in Rotterdam starten we komende zomer een restaurant in wijkcentrum Waterkracht in Zutphen. Voor deze locatie zijn wij per 1 juli op zoek naar een:

locatie leider (avonddienst)

Wat de locatie leider doet:

  • Vier avonden per week verzorg je met een team het drie gangen diner van hotspot hutspot. Je hoofdtaak daarbij is ervoor te zorgen dat alle kids, vrijwilligers en gasten bij ons een fijne tijd hebben. Gastvrijheid is waar het bij hotspot hutspot om draait.
  • Wanneer jij op de werkvloer staat treed je daarnaast op als beheerder van het gebouw, en is jouw team aanspreekpunt voor andere (groepen) gasten die gebruik maken van de zalen in het wijkcentrum, en eventuele catering die daarbij komt kijken.
  • Je geeft leiding aan het team vrijwilligers in de keuken en bediening. Je coacht, motiveert en stimuleert hen bij hun ontwikkeling als individu en als team, en bij hun omgang met gasten. Jij houdt overzicht, kijkt vooruit en springt bij waar dat nodig is, zodat je team rust en ruimte heeft om zelf fouten te maken en daarvan te leren.
  • Je bent verantwoordelijk voor de teamplanning en zorgt voor een goede en evenwichtige bezetting.
  • Je houdt je team scherp als het gaat om voedselveiligheid en bent op dat vlak eindverantwoordelijke voor de locatie.
  • Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en de inkopen en weet ook hierin je team te betrekken en mede-eigenaar te maken.
  • Je bouwt een netwerk op in de buurt, weet wat er speelt, en benut de kansen om als hotspot hutspot steeds van waarde te zijn voor de wijk. Je bent daarbij alert op doorstroomkansen voor je vrijwilligers, en het onder de aandacht brengen van ons aanbod bij potentiële nieuwe vrijwilligers van jong tot oud.
  • Je onderneemt actie om te zorgen dat het restaurant goed op de kaart staat bij potentiële gasten.

wat voor iemand zoeken we?

Stel je voor: je hebt 40 gasten, 10 kids die mee willen koken, je halve team vrijwilligers is niet op komen dagen, de quiche is vermoedelijk niet op tijd gaar, en de vaatwasser is stuk. Zulke dingen gebeuren. Wat doe jij dan?

  • Je bent vindingrijk, oplossingsgericht en houdt van een uitdaging.
  • Je bent stressbestendig en houdt je hoofd koel.
  • Je beschikt over goede didactische vaardigheden. Onderwijservaring, bijvoorbeeld in praktijkonderwijs, is zeker een pré.
  • Je hebt geweldige sociale vaardigheden, een goed gevoel voor humor.
  • Je bent iemand die graag anderen laat stralen en haalt daar je voldoening uit.
  • Gastvrijheid zit in je systeem.
  • Je denkt in kansen en oplossingen, durft fouten te maken en daarvan te leren.
  • Je bent een goede teamspeler, houdt je collega’s betrokken bij je werk en bent niet bang om hulp in te schakelen of feedback te vragen.
  • Ben je kok, cateraar of heb je op een andere manier ervaring opgedaan met het koken voor groepen mensen, dan is dat een pré.
  • Je hebt kennis van HACCP of bent bereid hier snel in te duiken.
  • Je bent beschikbaar voor zo’n 28 uur per week. Het restaurant is dinsdag t/m vrijdag ’s avonds open.
  • Je bent bereid te investeren om deze locatie samen met ons tot een succes te maken.

wat we bieden

  • Werken bij hotspot hutspot betekent zinvol werk waar je met recht trots op mag zijn.
  • We bieden je een uitdagende plek binnen een kleine, flexibele organisatie. Er is veel ruimte om je functie vorm te geven, mee te bouwen aan onze jonge organisatie en zo jezelf verder te ontwikkelen.
  • Afhankelijk van je werkervaring en ambities kijken we graag welke mogelijkheden voor bijscholing we je kunnen bieden.
  • We werken graag met ZZPers, maar ook detachering via een payroll bedrijf is mogelijk. We hanteren daarbij een vast tarief.

Dus!

Woon je in Zutphen of omgeving en denk je dat jij ‘our guy’ (m/v/x) bent? Stuur dan een mailtje naar dorine@hotspothutspot.nl. Heb je vragen, mail Dorine of bel 0657 938693.